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山口县主要名吃与工艺

河豚料理

河豚料理 (image)

在日本最大的河豚捕捞基地下关「河豚」被称为「福」。游客可以尽情享受河豚的生鱼片、河豚火锅、杂烩粥、鱼翅酒等诸多料理。

大内漆器

大内漆器 (image)

是将华丽的大内文化传至今天的漆器,当时也向中国、韩国出口。除绘有大内菱的盆、碗、花瓶等漆器外、大内偶人也很有名。

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