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平成24年 (2012年) 5月 1日

廃棄物・リサイクル対策課

やまぐち食べきっちょる運動

〜おいしく、ぜんぶ、たべちゃろう〜

「やまぐち食べきり協力店」を募集します!

協力店制度の趣旨

 

 食品ロスの削減に向けた県民運動を展開するため、取組を実践する旅館・ホテル、飲食店を『やまぐち食べきり協力店』として登録する制度です。

  PDF形式 やまぐち食べきり協力店制度実施要領.pdf (203KB)

 

  ※こちらもご覧ください。 → ふれあい山口2011年11月号 (別ウィンドウ)

 

「やまぐち食べきり協力店」取組開始!!

 

平成23年6月7日から、61店舗で取組をスタートしました。

平成24年4月27日現在の協力店については、こちらをご覧ください。

PDF形式 やまぐち食べきり協力店一覧表(H24.4.27現在).pdf (311KB)

PDF形式 やまぐち食べきり協力店(詳細情報)(H24.4.27現在).pdf (260KB)

 

 

協力店が実施する内容等

 

○ 取組項目の積極的な実践

○ 登録票の掲示(店舗入口等)

○ お客様への取組内容のPR(啓発ツール(ステッカー等)の活用)

○ 協議会が実施する各調査への協力(食品ロスの発生量やお客様の評判等)

 

協力店のメリット

 

○ 食品ロス削減の県民運動を協力店が一緒にPRし、盛り上げます。

○ 山口県のホームページ等で県民に広く紹介されます。

○ 店舗に掲示できる「ステッカー、ポスター、卓上ポップ」がもらえます。

協力店ステッカー 協力店ポスター 協力店卓上ポップ

 

 

登録の方法

 

1  実施主体

山口県食品ロス削減推進協議会

PDF形式 山口県食品ロス削減推進協議会設置要綱.pdf (202KB)

2  募集対象者

山口県内で営業する旅館・ホテル等の宿泊施設、飲食店

 

3  登録方法等

(1) 登録要件

  「取組指針」の項目のうち、3つの項目(3つ星)以上を実践する事業者

   PDF形式 取組指針.pdf (154KB)

 

(2) 登録の流れ

 ○ 申込書を事務局(県廃棄物・リサイクル対策課)又は管轄の健康福祉センター

   廃棄物担当課へ郵送、FAX又はメールで送付PDF形式 申込先一覧表.pdf (67KB)

 

   PDF形式 「やまぐち食べきり協力店」登録申込書.pdf (187KB)

   Word形式 「やまぐち食べきり協力店」登録申込書.doc (71KB)

 

 ○ 事務局は、申込書の内容を確認し登録、協力店に登録票等を交付し、県ホームページ

   に掲載

  ※登録票には、食品ロス削減の取組の趣旨、店舗の取組内容等が記載されます。

登録票

4  申込・問合せ先

 山口県食品ロス削減推進協議会事務局

 (山口県廃棄物・リサイクル対策課ゼロエミッション推進班)

 〒753-8501 山口市滝町1−1

 TEL:083-933-2992 FAX:083-933-2999

 mail:a15700@pref.yamaguchi.lg.jp

 

5  関連情報

食品ロスの削減に向けた取組みについて〔農林水産省ホームページ〕(外部リンク)